mardi 8 octobre 2013

PERSILLADE



Sauce idéale pour accompagner des pâtes, des légumes et des viandes.

Ingrédients:
Une botte de persil plat nettoyée et lavée
8 gousses d'ail
1 piment vert épépiné (facultatif)
5cl d'huile d'olive

Préparation:
Mixer le tout et conserver dans un pot à couvercle propre

Servir en accompagnement avec vos viandes ou autres plats de votre choix!!!


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